標題:
[中式食譜]
酸甜菠蘿田雞腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-12 03:58 AM
標題:
酸甜菠蘿田雞腿
: V. L' O4 E* P5 f3 K
材料:
, O$ h8 C$ @" p" a- v# C. e2 B5.39.217.77
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
5.39.217.77 g; Q0 D$ B! `# e( e
) A) ]( j/ }# S* W# ctvb now,tvbnow,bttvb
/ J9 u+ z M' ^6 {* D
調味:
/ j. ?* o1 _. ^9 j) r7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
泰式甜辣醬
% X \; J# J( ~; h5 a
5 m9 D+ J! R2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m2 {, s* o: U7 H' B
1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
& Z' ]8 y I9 @& B( r
& }% F% k1 @3 p$ G- D( }/ q) Ptvb now,tvbnow,bttvb
! L/ X; N( w7 ]9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
. `/ Z8 D a% w& y% {" stvb now,tvbnow,bttvb
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 q- P. F- u' x0 X
$ A/ f% X8 K! I$ I公仔箱論壇
2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
2 J( O' [% n) I% q6 E5.39.217.77
* x( h6 C' C- F/ H
3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
tvb now,tvbnow,bttvb& B, z; B% o2 T5 l% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E: c0 K0 t3 n
4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
# r/ ]0 b- t' c* k3 Itvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇4 u/ k2 I& e3 t! q. u2 c6 A4 O- v; Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
