標題: [中式食譜] 清湯燜牛腩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-4 04:19 AM     標題: 清湯燜牛腩


; l& d( r; s" i. F+ N4 j材料:     
$ e$ W2 I/ }8 I# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F' ?, Z( j1 _0 }, f
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做法:     5.39.217.77( `0 m4 X! j7 e. d4 ~4 r
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。) w3 s9 F1 ~( f) a, Y

+ n0 M4 `$ o7 n7 k- l: ]( M5.39.217.772. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。公仔箱論壇( d3 y, u2 Y% t% e/ V7 F

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