標題:
[中式食譜]
辣椒乳香雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-3 04:31 AM
標題:
辣椒乳香雞翼
) F9 [( l) d/ K* \* }8 c, itvb now,tvbnow,bttvb
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C: F# N5 E( |" p7 a* O; }
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u% `( b$ r' e) V$ Q4 u) T
: z, s# r( H, ]2 d1 ~5 |
調味醃料：
3 d+ @1 G: g3 O2 q- {+ e9 I9 |
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
. N9 J3 k* U; y8 Y* H
G i$ B6 R/ s j6 s9 X) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }- {7 T U2 ?& e& @
芡汁料（一）：
tvb now,tvbnow,bttvb0 X. I" ^* e9 F) H( B6 l* l
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
2 q! r# l, x1 S& G% M
& m' M) D; a* |# u公仔箱論壇
4 X+ V! r1 s" J
芡汁料（二）：
公仔箱論壇9 y# R5 b* r! }* W7 A1 m; ?
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
9 \+ F' ~4 C9 d; h) O8 V3 ] C2 X" {
' `, m% ~( Y& c& w
' E2 H3 f2 M5 Q5 L) R/ w9 Z0 n# @
做法:
公仔箱論壇 L* O9 D0 C+ g$ E
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
% t# D: K# |# p" ~
& X ~5 A6 B8 ]# D) \, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
) x) x( i4 H8 s' X- j: _; X$ T5.39.217.77
1 d7 Z0 u. @/ v6 x2 F
3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
; V- l! u, @) n5 K2 @% z3 }+ s5.39.217.77
% U, {/ ?8 c' J& f
4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
8 ?* D" q3 w: z; T
5.39.217.77* M; M4 e5 K0 g; U# ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
