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標題: [中式食譜] 財庫麵線 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-2 05:27 PM     標題: 財庫麵線

材料:
5 d& i+ c# s% m: ]6 H腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- P9 K* U( H
做法:
" d5 f9 B4 b' n5.39.217.771.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀
- _. }" S7 H" U% i. [9 x2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中tvb now,tvbnow,bttvb! M9 b9 T- j/ e( [8 i2 k
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
0 @& ~5 ^  X$ @- H2 m7 z9 G5.39.217.774.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可




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