近日有消息稱,在剛剛過去的春節假期中,我國出境遊人數達到518.2萬人次,又創新高。記者發現,去日本的遊客選擇最多的卻是類似電飯煲這樣的小家電。難道國産的電飯煲不具備日本電飯煲的功能嗎?為什麼眾多中國遊客會選擇大老遠從日本拎回十多斤的電飯煲呢?央視用實驗對國産電飯煲和日本電飯煲做了一個對比。: s" f5 Y6 O* w8 P. E3 j) g
g& x, ?6 Q' b5 m X6 i 央視盲測實驗公仔箱論壇- [% k& B3 s+ \5 m& x
& I/ n: v0 b7 z, R s; ?' H 用相同的米和水煮飯 哪個香?1 L; B# o$ h5 h: S% ~$ @$ m
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實驗內容5.39.217.77( ~8 ^8 T! N. t
) H4 D& I2 t) C: u7 [tvb now,tvbnow,bttvb 記者在國內和日本分別選擇了一款四千元左右的,功能相近的電飯煲進行實驗,而這個價位的日本電飯煲也最受中國遊客的喜愛。實驗中,工作人員選擇相同的水和米,且嚴格按照各個品牌電飯煲對水、米比例的要求,做上了兩鍋米飯。同時,在小區裏隨機找到了十位烹飪經驗豐富的大爺大媽進行試吃。當然,他們並不知道自己試吃的米飯是哪個品牌的鍋煮出來的。5.39.217.774 \# g2 ]. ]4 s. a6 Q% k/ ?6 G
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拼外觀 8 Q& c# Z2 M) S& z) v9 y公仔箱論壇 . u, M' v6 f9 V- L3 R& G8 j. J 國産有觸屏,日産中規中矩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G4 K+ X8 y( d, j
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從外觀上看,同等價位的兩款電飯煲,國産的具備觸屏顯示功能,日本産電飯煲的外觀則顯得中規中矩一點。據了解,日本也有觸屏功能的電飯煲,但是價格要貴上一些。 ! T9 X( J& P0 [/ R9 ]tvb now,tvbnow,bttvb5 x6 t5 r; ?- u- I9 q
拼口感 5 a* [ R7 q) z' g$ D0 _7 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _; ?+ G& z; D& c2 n, u
10人裏5人認為“國産”煲得好吃公仔箱論壇0 L( d- H$ l; `" i* u9 I9 V! g; m
( \9 C% |9 O/ w( p7 u- ]) n 米飯煮好後,工作人員在事先準備好的紙碗上標上了A、B的標識,將日本電飯煲煮出來的飯,盛進了A碗,國産電飯煲煮出來的飯盛進了B碗。而每位大爺大媽都會分別拿到A、B兩個碗。. J! @. c d! k
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結果,在十位參與實驗的大爺大媽中,五個人認為B碗裏的米飯更好吃,符合自己的口味,也就是國産電飯煲煮出的米飯;三個人認為A碗裏的米飯略勝一籌,也就是日本電飯煲煮出的米飯。其他兩個人則認為差不多,沒太大區別。 - w3 p% N2 W E% M' {: V 2 a6 }2 A/ g( ]4 B5.39.217.77 拼營養 ( X) U( G3 X2 P. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 _0 o3 k0 P! O m7 \( J( w# R+ n公仔箱論壇 國産、日産煲出的飯區別不大 7 x% y' C9 B) \; [7 s+ |4 ?5.39.217.77, x' d2 [: h; @0 s+ L2 D
含水率 遊離氨基酸(每100g米飯) 彈性 總糖 絲氨酸(每100g米飯)5.39.217.779 t( ~$ S2 @! q; l6 \5 I