標題:
[中式食譜]
鮮奶無花果裸麥麵包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-27 06:07 AM
標題:
鮮奶無花果裸麥麵包
tvb now,tvbnow,bttvb( N/ N. c& p V+ A6 c8 L5 x
材料:
, ^5 p) D5 }3 P5 ?8 x2 Q
水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）
5 l$ }. s" X( {# U& q3 u5.39.217.77
x% p$ I7 j: S& Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 \6 q$ b; ^. K! [- e公仔箱論壇
做法:
$ A( Q/ R# g B' j# o5.39.217.77
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r7 S4 ]* Y: q x! Q
9 B; z. \ @0 O5 a
2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。
tvb now,tvbnow,bttvb4 C, S8 C K2 U( N: L/ l
tvb now,tvbnow,bttvb+ z' {- v; A f; c
3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
tvb now,tvbnow,bttvb. P8 j4 z) i- l2 Z
- V7 O, Z- b9 h9 A- Q; K0 Z# K
4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
' F3 ^# V7 V5 m
1 [% ?# l7 `: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
