Board logo

標題: [中式食譜] 金銀蛋蝦乾勝瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-26 03:58 AM     標題: 金銀蛋蝦乾勝瓜

5.39.217.77* n" I: \2 F  W  p3 i  \
材料:     
6 o& ?5 X4 ~9 itvb now,tvbnow,bttvb勝瓜、鹹蛋1隻(蒸熟、切角)、皮蛋1隻(切角)、蝦乾1/3量杯(熱水浸軟)、蒜子8粒(煎香)、薑片4片(煎香)、雞湯2湯杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、清水1/3量杯、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇9 M) L# d  T0 q2 ^

* q4 z# r6 a6 ?4 j' M3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d, ^, g' X0 s- e6 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:     6 z; A5 M! a  d6 @, T
1.將勝瓜切去硬皮,切斜角備用。
8 O. h  j, y% M) \3 H4 S5 G0 o- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u4 o2 R7 z* v! v
2.將勝瓜下乾鑊以中火烘炒,加入少許油炒勻,加入清水煮滾,上蓋以中慢火焗煮至僅熟。5.39.217.779 g4 T  W# z# F; L

7 Y. K; H' b$ J3.加入雞湯煮滾,加入蒜子、薑片、魚露及砂糖煮滾,加入蝦乾、鹹蛋及皮蛋煮一會。
0 D# Y% ^& y" P/ }0 W( X3 ]2 {/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I8 R3 A, V3 Z9 ]: c! M; s公仔箱論壇4.放回勝瓜燴煮一會,以生粉水埋芡,加入麻油及胡椒粉即成。
3 w1 D# }8 J9 B公仔箱論壇
" m) V' v9 |! E/ t( Z公仔箱論壇5.39.217.77% ~5 {9 ?5 ?$ K: h; X+ y( d





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0