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標題: [中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:33 AM     標題: 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     
1 F- c: N# g9 ?4 p公仔箱論壇薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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% \/ h. P1 Q! v1 j* A3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; i- |7 p# N% i9 F0 Q. R# D% |
調味 調味料(餡): tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 [1 Y5 g9 J. U4 ]$ N
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
. z1 i, n# [9 o) v& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p' b! y& g5 b. ^

- ?8 L1 {, q: _, x/ }0 }% K' y公仔箱論壇做法:     
1 W+ b6 T! n8 k5 @/ X! l  ~+ I6 S* J/ I1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。( p# J/ Y: r, i5 G

$ U. {# c8 ^' y- k. S' O$ C5 X公仔箱論壇2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。7 T! I: U+ l1 {- u

* z/ l. }- Q5 Z5 v4 S" D0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。公仔箱論壇0 K1 k$ X% i( c9 L8 W+ O6 v

/ a  x* u; Z$ t( ~6 D8 s" `4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。5.39.217.77( j; Z- p! L* H: O$ [& O0 J





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