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標題: [中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:33 AM     標題: 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     ( P4 F! J6 J! [2 F# K7 V9 e7 I! N# S
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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  j2 }# j( q3 S6 q5 [; z1 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味 調味料(餡):
' C# p) y! S4 X+ b1 G% j8 ?雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙5.39.217.770 G6 P  R% _1 f
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做法:     / ~8 G3 u6 X. I) v9 j
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。3 H1 m, g/ k. |. E3 [; q
5.39.217.773 {+ i" a2 Z7 h5 ?8 W
2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
3 K" _5 O7 g4 O7 e6 l7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M9 R+ _3 ^9 E1 g5.39.217.773. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。
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2 N4 q% Q/ M$ E7 F" ?: E5 m5.39.217.774. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。公仔箱論壇& o1 S4 B' V: V5 @) E9 _/ d





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