標題: [中式食譜] 【超幼滑版】老少平安 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-23 12:20 PM     標題: 【超幼滑版】老少平安

在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v; H* w& j2 x5 z
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( @, F3 M6 r9 Ttvb now,tvbnow,bttvb這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！
$ z0 G9 p6 G1 p5.39.217.77公仔箱論壇. L) z9 _6 T. G3 B) m" d& \- {

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9 ?0 l6 L, L* e' c, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( A5 c' i  Y; c 絞碎魚肉225g
' a/ X. k. Y0 n6 H: J& @7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩豆腐1磚
% y. b" m: r0 c: b. I% W1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋1個5.39.217.771 s* ]. `! b. T. A5 X) M1 M
蔥花少許5.39.217.77" K& [3 j, f7 e
胡椒粉1茶匙
, ]& D8 _6 k7 d0 f! Z, C5.39.217.77 麻油1茶匙
$ G+ t! I  q; ~' n5 K公仔箱論壇 生抽1湯匙* }/ l+ P1 ~; F3 R& L8 ^" v
熟油1湯匙0 p: |4 y0 m0 p1 y
生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 f$ [$ I& [7 X1 ~% I0 U- c
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4 J4 C  x; d* M, p3 o公仔箱論壇做法：
5 B/ g6 B$ _- Z" P5.39.217.77 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
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加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。5.39.217.77) \6 c# ^. F8 c3 @! J: s
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倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。
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, L8 ?4 [5 h5 B' J5.39.217.77食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。5.39.217.774 k% A' K( Z# q9 @, p  ^

3 ?) H# Q, B! W1 W5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. o, g7 n9 O. }- M6 |
又軟又滑，大人小朋友也喜歡！

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