標題: [中式食譜] 刁草田園上素 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-22 04:54 AM     標題: 刁草田園上素

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材料:     
4 ~" r; Y. T+ C' l1 A" w公仔箱論壇薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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# @& a+ @; r8 V4 B: Y調味:     
+ q# P3 y( W% {5 h公仔箱論壇生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.772 X2 ~/ S+ u5 O6 N
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: T: v# F8 Y* _% H( h* N* Q4 o5.39.217.77做法:     7 ]% C7 P# r9 z$ r7 [1 o
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。公仔箱論壇! L3 V8 e% K0 o# f

7 S; O- w4 n+ p2 @# @& m  d公仔箱論壇2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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& I, O# {8 ]% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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+ h5 Z; `$ @5 }! _5 H! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
! N, m* R3 X% h; R9 H9 h) Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 b. S4 o) K4 ?3 m" F4 ^) j

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