標題:
[西式食譜]
陳醋車厘茄拌香草雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-21 04:19 AM
標題:
陳醋車厘茄拌香草雞
* i! ?- ~" I/ }+ T" d
材料:
1 U% M* j; J* s% ]9 g4 p) Ztvb now,tvbnow,bttvb
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
/ K8 K5 F( E+ R2 n0 K6 g- t4 etvb now,tvbnow,bttvb
/ B. \5 r% @4 Y: o: V. ptvb now,tvbnow,bttvb
3 ]4 ]$ z2 _. `9 u3 N9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
調味調味料（車厘茄）：
* I% M$ Z" ^* n; W5 Z2 t
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
5 _6 j3 R$ y/ }; r4 I
5 l/ t. ?& {+ M' c. `4 \& G
tvb now,tvbnow,bttvb3 G& Z, d. ]# F/ X; x; e
調味料（雞）：
- J+ ^8 p/ L4 e. H' b$ j i& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
公仔箱論壇# P! i' g. E) A! Z# V
- b9 u3 J2 M( D/ r- y1 ^) w5.39.217.77
/ H! r& V) S1 U( q: d9 y4 t
調味料（洋蔥）：
8 I) R% B% j4 e9 k6 q
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
5.39.217.77. y9 c+ p- ~/ j
6 G7 b# [5 I( G, h+ ]+ _1 atvb now,tvbnow,bttvb
' Z8 Z) M# z: j; {3 x1 v
做法:
2 }* _4 d/ H f& I$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v, R$ g2 j6 ?
公仔箱論壇2 S/ ]5 p7 E1 M$ z. N, H
2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
1 ?& @5 a& ]4 ~* g& n3 ?公仔箱論壇
公仔箱論壇5 v* X/ L+ D' W. q$ z
3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
0 g! T: f/ w0 a Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 b4 y0 x, B$ y- I$ B5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
