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標題: [中式食譜] 鴨肉臘腸生菜包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-17 04:00 AM     標題: 鴨肉臘腸生菜包

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材料:     
. z+ o. Z, z+ Y3 mtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、急凍鴨胸1件、馬蹄粒3/4杯、芥蘭莖粒3/4杯、蒜蓉2茶匙、生菜葉10數塊
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb, i; H; M  o" q/ f* `
清水2湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 ) h( \) ]) t  r% L. P
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醃料: ( a. ~' Q1 o6 m2 z
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1茶匙公仔箱論壇; }% t  e4 C' h( O

: j$ J3 v( r% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ y7 ~$ K+ f! w% d1 f6 _
做法:     
1 s  v! z' W' N& G- Htvb now,tvbnow,bttvb1.將全部材料切幼粒。: c  J8 o& Q- L% m- e4 x/ @+ \% c1 i: P

: T% J; F5 J: L1 X5 h- H: h/ Q/ R5.39.217.772.將芥蘭莖粒汆水及濾淨。
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3.燒2湯匙油炒合鴨肉及蒜蓉,加入臘腸粒炒至有香味。加入馬蹄及芥蘭兜炒,再加入調味料炒透。5.39.217.77. k" ?% ]7 @5 [4 R: @& E4 p  J  e
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4.上碟,品嚐食時用生菜葉包裹來吃。
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