標題: [西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁) [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:46 PM     標題: 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料：
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% {7 \* y7 i4 H9 V! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式燒餅粉 100 克公仔箱論壇% h) I( q8 Q5 [5 \
水 160 毫升
: G  t& x# S% w- S3 Q椰菜 1/2 個( o& V3 Z4 T8 n3 ^7 I
煙肉 4 條 (選擇性)
' @& d; M* |9 O5 O1 o' g雞蛋 2 隻
4 k9 }# l4 n5 |- J1 U柴魚片 適量
& q6 `7 B+ m' k* T  Y紫菜芝麻 適量2 h2 t& B- u/ H  `- B* S
七味粉 適量
* J- F' n* M: y4 ?" ]# o, b7 S% A. \  q, C2 b2 E, x
日式照燒醬：
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; ?- T1 ]6 e5 v+ y; f8 m! o$ `公仔箱論壇醬油 1/2 湯匙+ o7 [5 e6 K$ K3 V! f, `' z6 X
蠔油 1 湯匙
/ {& G8 _6 M/ `9 ]8 ~0 K公仔箱論壇糖1.5 湯匙公仔箱論壇# d1 \1 h2 H( L
麻油 1 茶匙
+ S$ Z/ X  |% d+ V5 mtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 杯' Z2 N$ w0 R+ C2 m( g
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C0 v$ K/ y5 F$ N6 ]
黑胡椒粉 少許
; F: s$ e; w3 e/ a& v3 f公仔箱論壇鹽 少許
( V: ]. x- l% W* I) o' r+ S! Q5 B' u公仔箱論壇5.39.217.77! H9 D. k- l# s4 C# p* ~
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$ J! I: E; q2 m2 L4 ~0 r9 \% I2 q做法：公仔箱論壇+ o4 a! F& p4 v8 J
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雞蛋打勻，備用5.39.217.775 K) z1 W) b0 ^& A2 {. a: Q. \
椰菜切絲，備用
( ]& v/ X% m- D5 H7 ]7 B( w燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
$ \& R3 J0 v; h! x: s. }4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
1 h' Y$ C9 r. `. A9 a% ]$ Utvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
( E% m8 s! ?/ {+ [3 I. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟( a2 T; b3 H8 N. s' g/ C4 g: {
淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成

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作者: yuyu_yuyu    時間: 2008-5-10 06:51 PM

日式燒餅粉 邊度有得買阿？
3 t7 V: h8 \+ y# \* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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