標題: [西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁) [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:46 PM     標題: 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料：
$ {4 y% W3 x' i. L4 E公仔箱論壇5.39.217.774 Q$ t) S- ^, z, `9 j% v  c
日式燒餅粉 100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 P. b- V0 L! |8 @$ w! A
水 160 毫升
4 s# c0 Q9 T  w8 U公仔箱論壇椰菜 1/2 個
' O* t0 X3 ^1 F, T. t) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 4 條 (選擇性)9 Y* u% c  K- [
雞蛋 2 隻公仔箱論壇/ ^4 y) ~' w/ \2 A; u
柴魚片 適量
' e/ [: K3 O7 v5 D  E7 A1 [紫菜芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb  N2 Q9 ]1 c& B
七味粉 適量
5 V: {$ B3 E$ e; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |7 @8 L5 \  H: u+ }' `# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式照燒醬：
, Y6 u' C' W2 n7 m公仔箱論壇0 W- _$ C! x4 L, n" j" ^  |
醬油 1/2 湯匙
$ s! q- ]. e; w- c3 V% N8 b' {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙5.39.217.770 k, }" T  L2 P8 `
糖1.5 湯匙
& g5 f  p" q1 ]% J. l# V% Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油 1 茶匙
) L+ n3 s1 u: b+ V& p, X# h- q% `5.39.217.77水 1/2 杯
- c$ l$ g7 |/ t, wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙公仔箱論壇# O: r7 g5 m6 H8 d" i% H
黑胡椒粉 少許
- i; \: N5 D. E5 i" \鹽 少許" Q( Y' }. n( L

, d& n% Y/ H$ Y" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N) V& I7 A5 Z' l6 @8 }/ L" g5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H$ z+ m, ^8 V2 E2 R# _+ |9 w

8 A: |) u# e. k做法：
) [( e" M0 Q  k3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! o- O: u4 E7 m
雞蛋打勻，備用
' U3 q4 n2 ~+ p) Y: g- a椰菜切絲，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X) l( h' q5 {/ s* P3 P2 c5 q$ L- k
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
! w3 Q/ A! W% x+ J; d! s6 P公仔箱論壇照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* r  Q7 Q1 E5 g/ Q* M0 M$ I
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
% O9 V& b" k' f% \9 ~! x. {# ?公仔箱論壇然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
# F6 s, I4 t' p& s* Mtvb now,tvbnow,bttvb淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成

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作者: yuyu_yuyu    時間: 2008-5-10 06:51 PM

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