標題: [西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁) [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:46 PM     標題: 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ K/ B: Q0 ]2 b. `6 J. m; i$ n: C
3 Z' B+ x6 y0 k6 a+ y3 d; Z
日式燒餅粉 100 克
! ^( C. o8 Y* G) t1 R% e8 k水 160 毫升
2 C$ _  {, S+ i) Stvb now,tvbnow,bttvb椰菜 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb2 j2 q# g% q* q" V0 v3 @4 n3 J
煙肉 4 條 (選擇性)3 j( L7 k; |+ M. R; w3 Y- }% V. @
雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& F$ n8 x2 V* N0 P9 X$ G
柴魚片 適量
0 p. j+ F: W4 m. l7 t5 Z5.39.217.77紫菜芝麻 適量
- ?0 d1 h& }. |1 U. `4 ~5 R- Ytvb now,tvbnow,bttvb七味粉 適量5 C8 g; K% X4 b5 {, r" p) d) ~

/ n; J4 s( {/ u1 P* }" R日式照燒醬：
; [/ I2 e9 s% k! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @* l( Z$ a, g6 {# f醬油 1/2 湯匙公仔箱論壇% g- ?+ A. m5 N
蠔油 1 湯匙5.39.217.77. j: v5 K+ j1 a
糖1.5 湯匙
0 u) i9 D* L7 z. C' P, }公仔箱論壇麻油 1 茶匙
$ f4 S; d; i$ {. ?) O' D水 1/2 杯5.39.217.775 k! }) U# q/ [$ F4 j0 ?- G3 c
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |. m0 U( Y; G7 n6 c& A$ c
黑胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* z9 E2 p4 g: A/ r
鹽 少許
) h0 }0 |: e) @5 H: j- c5.39.217.77$ z% ^: J; B9 y7 C+ W
3 a& p" x- N# ~; t# O' ~! x- e5 r
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做法：
. b5 y3 T" I2 C* V3 }) y; z, a" `$ _" _2 n5 i2 ]& E
雞蛋打勻，備用
' f, v! [- @2 e" [  @) ^' Y# O公仔箱論壇椰菜切絲，備用
5 o$ \  o6 x: a* x公仔箱論壇燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
  F1 p* a( k7 O& C. ?" ^4 u/ atvb now,tvbnow,bttvb照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
/ O; s2 n, J- c& f* i3 |tvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
! E1 s5 Y. o3 J; d公仔箱論壇然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟' j2 Z! E# W# P$ A  p) V- }
淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成

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作者: yuyu_yuyu    時間: 2008-5-10 06:51 PM

日式燒餅粉 邊度有得買阿？
/ J3 D8 \2 x) }  L$ w% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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