標題: [中式食譜] 帶子蒸蛋 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:44 PM     標題: 帶子蒸蛋

材料：(2 人份量)
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9 U1 K$ {8 l% m" @) t; o* p公仔箱論壇雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# u) B. Z( V3 L$ B
小帶子 Bay scallops 12-16 粒 ! q0 o. ^% g& S0 O' Y
雞湯 200 毫升
( w5 \- r, Q1 f" G/ H+ y麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb" a0 M; u+ o- o; ~& E
" m1 g7 J* U6 U# U, {) Y
鹽及黑胡椒 適量
5 y1 w& r6 p& A! B0 m. I& k2 R# D做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p, B2 H% C5 J' L# p5 t
5.39.217.770 g2 M( M1 o8 X* q
帶子略沖洗，瀝乾備用
) g( B( C1 s: ^+ k$ O: n雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻，過篩一次
  G* k5 ~( z1 C7 }+ I) A- R. w* r將蛋液倒在蒸碟上，加入帶子，用筷子隔起蓋來蒸，中火蒸約 15-20 分鐘，即成

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作者: sunshine-1990    時間: 2008-4-21 11:48 PM

甘样整好５好食架？

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