標題:
[中式食譜]
紫菜燒賣
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-20 07:42 PM
標題:
紫菜燒賣
材料:(此份量可做約 20-25 粒)
' q0 q9 [: }; @ T
tvb now,tvbnow,bttvb9 K( x& v. w7 n/ z8 A
蝦 1 磅
# _9 `% o% f7 B8 v6 k2 a" z
青豆 (選擇性)
: z5 g: Y% b/ W% k+ i P
5 w6 e2 ~+ c; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大片紫菜
+ m0 g a# A: Btvb now,tvbnow,bttvb
調味料:
R& d+ R/ {5 Z4 g0 |( \3 n
公仔箱論壇1 A( T* o6 z, ?% L
蛋白 1 隻
6 j4 u. ?: O0 ~$ L6 g+ h+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉 1 茶匙
* w, x0 j" V7 p4 J, `* h" ^
魚露 1 茶匙
6 I* y6 N) u/ ^ G
雞粉 1/2 茶匙
2 V8 p9 @$ e. R; t9 @' j
糖 1/2 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t J: |" Y- E1 K. l1 g
麻油 1/2 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) a9 B, C3 _# K; o! Y/ m
芫茜 適量 (選擇性)
% S' G. W0 h6 i) s
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb% _4 x. R) G+ v$ z3 ]% g* \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p& c: z# |9 F
5.39.217.770 ^9 s' o1 `- w( t8 L+ k+ m
蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠
* {: t) I# X. y2 Z6 R
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
& [; Y3 r! K7 L% t! M+ itvb now,tvbnow,bttvb
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好
5.39.217.77' a) [- u. {$ c
放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成
& _- c2 L& W I( S, s$ ~1 B) Q
小幫手:
: c( @: X* ?3 q# D5 [
9 l# `" O6 { T H* f* z& q. g
食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣
0 |1 w7 w9 x$ M* itvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 L8 ]+ q, A8 T: W+ d/ X
. n {( T% f( N. U# R8 p
% C+ u2 @" d& D2 |- H
食譜來源:美好廚房
作者:
carmen_girl
時間:
2008-4-22 02:59 AM
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
作者:
perfectline
時間:
2008-4-22 03:40 PM
谢谢分享 :onion14:
作者:
riverbear
時間:
2008-4-23 02:47 PM
thx share.. 容易做的小點
作者:
ylwong74
時間:
2008-4-27 10:35 AM
Ummm! that's so easy
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0