標題: [中式食譜] 酱油皇熟炒腊味益鲜糯米饭 [打印本頁]

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作者: kkooo    時間: 2015-2-16 02:53 AM     標題: 酱油皇熟炒腊味益鲜糯米饭

蒸熟糯米饭200克 tvb now,tvbnow,bttvb/ b) s- p9 G; o7 e/ ]5 L2 B% F
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腊味：腊肠 腊肉
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益鲜：培根头（原块培根 切碎丁） 虾米  冬笋丁  9 ]7 }: b' I3 a5 D

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! P  |0 R# L7 y; R先将腊味 切丁后蒸熟 备用
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$ w9 S+ y. Z: j6 V益鲜配料 蒸熟 备用
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锅下油 后下蛋炒匀 接着饭炒散 然后所有配料放入同炒 炒出香味后 起锅前加入（麻油少许 酱油皇一茶匙 ） 装盘后 放入白芝麻 和葱花 tvb now,tvbnow,bttvb) @& v9 K  J7 f. B

$ x! A) U2 d" Y. M3 i3 f2 y酱油皇 家庭版调配：李锦记蒸鱼酱油5茶匙 蚝油1茶匙 李锦记卤水汁一茶匙 砂糖半茶匙 老抽半茶匙 勾兑后备用

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