標題:
[中式食譜]
臘腸燒賣
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-15 05:31 AM
標題:
臘腸燒賣
tvb now,tvbnow,bttvb( T4 j) V- Z+ ?; |
材料:
公仔箱論壇& L' z$ c% G( _9 o2 u2 v! U9 c# P
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
2 A# j% S; U% |+ {) E5.39.217.77
% n( H k( f: h, ]8 e
tvb now,tvbnow,bttvb/ D) I( L# J. h
調味:
7 L/ b L& I9 t公仔箱論壇
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
0 U6 h7 Q& i/ ~( N& p( b) B0 I! i( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a- u- Q/ i" Q/ l1 ?% l
* h3 q7 |8 C! m/ C Y% Q5.39.217.77
做法:
7 ?9 C& _- Q2 h! m) }( Etvb now,tvbnow,bttvb
1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
2 K! L6 H& L V* i# p4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G$ X/ x: u2 b: V& t$ g$ d4 _tvb now,tvbnow,bttvb
2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。
; I+ s1 k* S7 r6 P/ f2 w
. q) c3 c; e4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
- T* i4 }& [+ C; ]6 h公仔箱論壇
5.39.217.77& h8 S4 E# j8 \# A1 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0