Board logo

標題: [中式食譜] 雙冬瑤柱 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-14 04:01 AM     標題: 雙冬瑤柱


& T% Z% H/ E0 F- Z& x7 l, gtvb now,tvbnow,bttvb肉丸子公仔箱論壇& a/ N9 u' Q/ M& C2 _
材料:     半肥瘦豬肉12?(攪碎)、罐頭冬筍3湯匙(切碎)、浸發冬菇4隻(切碎)、浸發瑤柱1至2粒(撕開)、薑蓉1湯匙、小棠菜10?
3 F* L' T2 y* j/ b! V公仔箱論壇公仔箱論壇# @: x  j5 L9 b/ `

$ T! f) k% J3 E" R! t9 H* {2 f# Ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb, f4 `7 y% M8 R5 C+ n/ t! ^: ~
生抽2湯匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙 ' E, ^! t( g' G) j: v

8 ^6 f2 L) k; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]) Z- m! j/ j2 X; M2 q" O  i. w2 A# ftvb now,tvbnow,bttvb汁料: 公仔箱論壇" N' B  @/ h5 C0 `- W
雞湯1量杯半、老抽1茶匙、越南魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77- P) e4 p! I2 h" V( Z& [* L

" G& z6 W2 F/ _公仔箱論壇  `) O/ R; d: M( g: U8 `& P+ }$ O
做法:     
5 Z, Z4 g8 H3 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將醃料與豬肉料拌勻,加入冬筍、冬菇、瑤柱及薑蓉攪撻至起膠及企身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b3 ], p0 d3 n$ L) u5 h- t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( z2 ^9 F! N" H: P
2.將豬肉料弄成肉丸狀,撒上少許生粉,下鑊炸至金黃熟透,取出隔油備用。
+ g4 p" c5 Q, N2 X$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L# S) N7 t% ^3.將小棠菜焯熟,取出排放碟邊。
: y" ~9 _  N# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  Z8 x- k: x% K7 g
4.將汁料煮滾,下肉丸燴煮2至3分鐘,以生粉水埋芡,排放在碟中央即成。
+ D( G; b9 ^+ f6 q) q+ f4 xtvb now,tvbnow,bttvb0 W: J1 s$ q+ j8 D6 G1 j





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0