5 R2 d/ V, Y0 q! A q材料: / ~* i3 r) k4 k* j臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用) / H7 |% q6 M" u' y5 e+ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 V+ f E4 E$ M6 G$ B' `5 r
/ f+ j. W) p( ?" ?6 H5.39.217.77做法: 4 T. w. l0 b! S5.39.217.771.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 @9 M" u& w- F! d7 k
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2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。5.39.217.77/ B9 |7 b% a; s. S- P' Z
& |- y+ H4 }; {' I3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。 2 a# R' |/ }% k+ T1 Ltvb now,tvbnow,bttvb 4 D4 S5 N: m8 s3 p4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。 ]6 t, _& f. V4 n
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5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。 ' v. x u6 Z7 |7 k # K# o: F# X) M [; _" Y9 X