新春伊始，問月酒店的Supergiant Tapas & Cocktail Bar欣然呈獻賀歲煙花自助晚餐及晚膳菜譜，讓您以型格態度迎來乙未羊年。
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大年初二的晚上，饗客可安座於舒適的餐廳內，享用由總廚Guillermo Delavault 撰寫的賀歲菜單及豐盛晚膳，以節日美饌祈求好運，感受喜慶氣氛。除了品嚐怦然心動的新春賀年菜，賓客亦可前往頂層欣賞農曆新年煙花匯演，以閃爍煙火代替炮竹，以喝采歡呼聲除舊歲。公仔箱論壇$ c1 \: Y+ K: J6 N3 y5 h/ J
) P( v/ h2 Z& Q* C) K \& ]公仔箱論壇與摯友親朋一同於頂層飽覽迷人維港景致，欣賞璀燦賀歲煙花匯演，喜迎福澤綿綿的羊年。賀歲煙花自助晚餐價格為每位HK$525起 (另加一服務費)，或8道菜新春菜譜為每兩位HK$1,150 (另加一服務費)，請即預訂您及親友的專屬位置。tvb now,tvbnow,bttvb; r8 o1 s9 v" @4 A
, [" O' i0 t$ n; I) k8 etvb now,tvbnow,bttvb中式冬菇濃湯
9 z; X; |8 P+ O8 @, I配多款麵包及牛油
* _: ]# j. k- Jtvb now,tvbnow,bttvb芝士
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" X5 Z3 B$ q* Y; v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬弘 (Spanish Mahon) 芝士、Bouche Blanche 芝士
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前菜
5 @# ^' w# I# w# V# h. d烤雜菜配 Romesco 醬、煙三文魚、
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Serrano風乾火腿伴蕃茄及水晶麵包、白酒煮嫩雞、香蒜蘑菇
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# P. j1 g" r/ [8 k0 D7 ?公仔箱論壇沙律
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燒吞拿魚沙律、年年有餘 (撈起)、北京填鴨沙律、
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燒牛肉青椒沙律、 傳統凱撒沙律、自選沙律
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燒烤及熱盤
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香脆豬腩仔、甜酸炸魚、烤乳鴿炒飯、鼓油炒雞、傳統蘿蔔糕、
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上湯娃娃菜、牛柳伴Chimichurri醬及Piquillo紅椒
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b& K- V. A8 J, o5 v4 n$ b+ L雜錦法式小圓餅及法蘭斯蛋糕、糖蓮藕、中式甜點、時令水果
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