標題:
[中式食譜]
洋蔥辣汁鮮魷腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-11 04:04 AM
標題:
洋蔥辣汁鮮魷腐
材料:
- y& O; u- K. O9 Htvb now,tvbnow,bttvb
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
2 i. ]; H ?/ m# [ ^
5.39.217.77- F2 S# u: I& [3 h0 Y* W
# @ h( ^7 p* v, s; d* q! ptvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料：
5.39.217.779 y6 M! N9 Z2 f$ [4 I* q
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' C6 L% T- Y' s; s/ F; N
* n8 o- D) z3 C, x# w3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i# T" \2 L* M @# k& U' j9 ^
做法:
5.39.217.77+ p3 @: s: |- r. K' V( e( p
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
0 G( u, e& L: u0 Q2 E$ s$ @tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, n/ \3 R3 ~1 u% a" e1 x$ p8 o2 n
2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
2 G2 E) L: F5 a" Q! \7 m
2 } c+ Y. ]* S6 T
3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
, D |1 u2 L9 O4 U8 Y" z" O& ]% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |6 t5 i: I! s# I) ntvb now,tvbnow,bttvb
4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。
1 B& W0 N ?; ^% g, X2 ftvb now,tvbnow,bttvb
7 e/ y$ R: z- j0 Y0 H/ z3 ?8 Btvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb/ e% H1 g' k& d$ v6 C& I5 n l, I8 I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
