標題:
[中式食譜]
韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-10 04:30 AM
標題:
韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲
; P6 N6 i& W0 T& j3 F2 u6 j- y
材料:
& D0 I3 s$ C9 ]3 r
韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
* e9 g8 P; A; W5.39.217.77
5.39.217.77+ O" q$ S/ H9 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q) u. _2 E8 \4 O
調味醃料:
1 R! G6 M k( ]) I5 L7 g( X: K! Ktvb now,tvbnow,bttvb
鹽、生粉及胡椒粉少許
/ \2 z7 N% y" W0 f' h
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" @+ Z4 L) L' Q/ e/ u- X
tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 Y3 Z9 i" t' p4 q2 l8 B3 T
做法:
4 `4 Q7 [: D8 P/ {5 U2 a公仔箱論壇
1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
7 g1 _, e% q( [2 I, n3 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R. A3 @5 ^9 s" L" F O
2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
: ^* @! b2 y, W. U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. t; E+ F$ K: j% S2 y Q
3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。
7 ?6 Y0 y% C, U3 A X$ F- }! A
9 E1 _+ H* H. k( B5 e
4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。
tvb now,tvbnow,bttvb" Q- \. i, h9 J- T. w
5.39.217.77; z) x7 ~* @5 U' U* J+ q% X. J
5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。
5.39.217.776 c' {2 W8 u5 U: R* s/ |2 N# M& A
; W; Z j l" _: m+ {tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0