標題:
[中式食譜]
韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-10 04:30 AM
標題:
韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲
0 K- ]# N& m6 l8 ~' `
材料:
7 B( f# M. `2 V5 Z1 b8 \( s( K5.39.217.77
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
# f4 {9 P8 D$ @3 l" {! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 f) Q/ l' V5 L! G
6 o4 B' e% h3 u# M( t
調味醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \ M f; @- B6 g
鹽、生粉及胡椒粉少許
5 b/ d6 E/ m1 o; G( \5.39.217.77
5 n. X$ P3 p; r Z公仔箱論壇
( }. ^* U8 ~; ^+ B5 h5 J2 y2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
5 B/ V( V, l5 c3 q+ o y3 a+ K6 H
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
5.39.217.77, D4 `7 x1 q( Y* V; t
& C8 l9 |+ \8 x; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S) j* v; J6 }. V
$ [4 |8 r$ k$ m' h1 s
3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
+ z H% r9 @+ _. {9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l E4 A+ q# b$ {8 T
4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
6 N. k) K0 C' S( C+ Z/ L5.39.217.77
9 q4 H G4 W9 q2 L
5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
! j* i) W( B) X) p7 Z0 K
公仔箱論壇) W* @- C& g8 l( A/ t. i. K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
