標題: [中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-7 04:19 AM     標題: 椰香咖喱大蘑菇

材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }# ~* C2 W6 C$ O4 j
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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; D; ^9 K1 W- @- R( c8 M7 k調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t6 i& g, ]$ L4 A
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙$ e5 i) y  Y$ P, C

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做法:        
1 V( [3 z# u; K1 l, _& N$ p1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。, ?. |  y# Y; t5 a) n
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。6 @8 D; S) m. N

! o6 v7 c" h/ _: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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7 I% Q8 A* \3 W! D: otvb now,tvbnow,bttvb4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。

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