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標題: [中式食譜] 腐乳四青片 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-6 03:58 AM 標題: 腐乳四青片

材料: 公仔箱論壇4 l! d5 D2 ?4 Q! u0 u2 v
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b) a" m4 }1 A7 H" d( a
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做法: ! B0 f8 G- a+ A( l+ _5 u) b& i
1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。

4.加入青瓜片兜勻，再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb }. t& N: h r( v
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5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。5.39.217.779 i1 o$ N2 e% d

6.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。5.39.217.77+ J) Y& o2 @; T& G) U

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