標題:
[中式食譜]
臘腸韭菜心蘿蔔條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-4 04:18 AM
標題:
臘腸韭菜心蘿蔔條
材料:
0 ?1 ]! T+ r }% r/ |- U9 I
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
' k* m$ f9 S+ j, @
, d; L. v" J3 w+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味芡汁：
( M1 Z% D; i; A8 o6 m1 C公仔箱論壇
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
3 M: W# \5 O0 l) E0 P FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N2 W% n: K1 A, O/ v
tvb now,tvbnow,bttvb8 L2 P V5 V3 O0 R/ o* @ K# r0 a
做法:
2 c# L, e1 U( i$ `1 C' ~5.39.217.77
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
5.39.217.77/ _3 ^/ r1 B+ d0 H6 l( U8 {. F
- |6 k8 ^: e! R l7 A
2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
公仔箱論壇2 Q4 |4 b, L/ Z! f& d% `
: u2 m3 _3 h ~6 n8 a3 g
3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
. z; U: E5 L* e# }$ q- A |5.39.217.77
( `' K( Y# n5 w0 M% w公仔箱論壇
4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
1 ]/ z8 C. y# m5 _* Z5 g2 H' c
9 ]# W { n/ Z7 r. K5 R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
