標題:
[中式食譜]
韓國蘿蔔Kimchi鹹肉飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-4 04:17 AM
標題:
韓國蘿蔔Kimchi鹹肉飯
' f, t% S8 _( u- v! ]
材料:
5 ~ V8 R& ?! r8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量(煮飯用)、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯
; T& X, Z& m; ?; c+ d, L8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u0 J' [/ K, o" h
* Q2 ?1 I; {) J( \- E
做法:
& p- ?# b1 r: r- ?
1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入大豆芽菜,以中火煮5至6分鐘至腍身,取出放入冷飲用水中過冷河,濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。
! I% {! C8 w. R4 Z T% t* _- Z
公仔箱論壇6 ? N, p. z+ X. z1 k. f1 N( U( S
2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入菠菜,以中火煮熟(約2至3分鐘),取出放入冷飲用水中放涼,濾淨後拌入蒜蓉,適量鹽及麻油備用。
6 `' h" {" g5 A8 X, s
tvb now,tvbnow,bttvb" t; ]: T( |+ D% @. R2 c7 _
3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨,置大碗內注入適量清水,上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。
6 I3 m# k$ P9 X+ D( }
_7 P6 }. @. y2 S8 Q& a0 ^! W# b9 itvb now,tvbnow,bttvb
4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。
5.39.217.779 q+ _7 _/ [1 v; t
9 W; L, W' X3 d1 w7 ~6 x0 Utvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0