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標題: [中式食譜] 臘腸百頁小棠菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-4 04:16 AM     標題: 臘腸百頁小棠菜

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y0 h" {9 o9 P1 B, P8 P2 D
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)3 c3 B( B# E8 N: H! a

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( h  A/ o( T4 {, @4 F" d調味醃料:
5 x) W  K# w7 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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; W/ k( Z- L- A; x3 Y. s公仔箱論壇芡汁:
$ ^5 F/ \. w0 H" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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$ u3 {& G$ |3 s' a/ V8 n公仔箱論壇做法:     
  Q: V8 U( N8 r& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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0 W8 [7 z+ }8 B2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。
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: n$ f7 I& P* [) W/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _) q7 ]5 z/ @9 _
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4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z0 e& r$ }0 O8 x, O) k
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。公仔箱論壇# a: X+ I) k4 [8 m9 C5 \
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& A* `' m+ R3 y' p! l' _$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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