標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2015-2-3 11:26 PM     標題: (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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' J* h/ \1 N3 s; O( @/ Mtvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘，一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟，最想去的是一些大城市。
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。3 c- y, C- i* E+ r( R

( c# Q( r6 R: z3 Y' C5.39.217.77『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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1 H: f( }& x0 m5 Y  _公仔箱論壇『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！, E" y1 P' ?  x$ a8 c. a7 q

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美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。0 t, r- e8 Y7 M& }0 [1 D1 d
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...5.39.217.77: R& A; Y6 s8 w# L. ~
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- B4 O/ E* O. o# L. `9 |9 g# h9 [' Wtvb now,tvbnow,bttvb這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。5.39.217.779 W7 f# M% m# B8 w+ T. D# }! e

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先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。
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- f% F1 {" ]  b7 e( atvb now,tvbnow,bttvb第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。- L4 j, T" S7 o
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& K' \6 S) R2 K$ Q+ p* R; T; \" {5.39.217.77第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。
- u3 p/ o2 b1 K/ d- U/ d公仔箱論壇5.39.217.773 p6 b+ d" l8 I' m2 T. v$ D) n1 _

1 S- V( F1 m) e  V4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。
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* b2 z* u# _: o+ Htvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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# Q2 D" M. Y% k: w( K這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
  d1 Z9 J6 C& b* E* C6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 M) f$ p; T: r. m$ j- J* u
WARNING!We Serve American Portions.
. ~* c0 @5 E5 m; F# ?5.39.217.77就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律，量好多而配以芒果汁，這個配合冰涼之餘又能增強甜味，這個食法對我來說都好新解。
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。公仔箱論壇4 M3 |5 n# C; n

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5 N# g- t: q2 N8 ~0 t, dtvb now,tvbnow,bttvb最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...5.39.217.77* ^  v! {! M# S% r/ u& p! C
要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) {# _! Q; z& P, z
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3 P" G' @2 ]) K9 W5.39.217.77相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^  l! Q0 R6 M) B9 r
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5.39.217.770 m0 [+ a5 X7 m! A

) q( {+ f8 n3 ?3 S4 m在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 y6 l2 H( s7 Y) ?; i
- (香港) : 紫桐
: |" @5 i+ t8 V3 Y- q* V" t- (台灣) : Twinbox (草草饅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~4 }3 T4 S6 M- M$ Y" o
- (澳門) : Eskimofox5.39.217.772 N' v  y% f. k! e7 b7 ^6 W+ Q
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!tvb now,tvbnow,bttvb- T5 I5 Q% X6 G' F
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 L% h% G* {6 ]' F& p
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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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% H; i; t7 [; D畫師 : Eskimofox (澳門)
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畫師 : 紫桐 (香港)! C! I* |: P  C& C9 J, m- t

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8 p3 V6 k; n9 }6 v. r5 t9 M公仔箱論壇*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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