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標題: [西式食譜] 韓式香香芝麻雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-3 04:21 AM     標題: 韓式香香芝麻雞

5.39.217.77  o  y( k0 u! E
材料:     * `. M& `) J- o: F  p6 D1 P8 d# b
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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調味:     
1 N. W+ d& Y! O5.39.217.77醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:     
: ]& E! D$ J7 k. Etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇" U# @* g1 ]$ P% C) y8 }

+ Z$ ?* {8 a+ @0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
- ?* d5 \* ]) K) N6 ^: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b4 f* j& i9 P6 U$ C2 d* i' L3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~. w, ~1 ^) L( H, B3 S. o





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