標題:
[中式食譜]
上湯海鮮瓜粒泡飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-3 04:21 AM
標題:
上湯海鮮瓜粒泡飯
3 Y) g# M# x8 W0 G公仔箱論壇
材料:
公仔箱論壇0 v% ]4 s) E4 w7 F$ i4 J
勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙
4 X( i6 c' w3 }% f' N5 c
6 ] m$ Q2 z* ^1 U7 x+ @ I, C
tvb now,tvbnow,bttvb& M7 y( w( b5 F
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb* B/ Q! z; A+ h# T- P
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。
公仔箱論壇; Q) N/ i" H: ]1 i& a
tvb now,tvbnow,bttvb. Y9 c3 h' d, v& ]5 L' ^
2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。
2 ~) ^% Z. _9 y4 S. u
5.39.217.77, ~% t6 I3 M7 {& D1 Z8 s( C
3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
: L, {4 w* M; h- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
