標題: [中式食譜] 西梅燜豬肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-2-2 04:18 AM     標題: 西梅燜豬肉

材料:     9 R( ^" {  N8 w' E0 {  f0 ~& D
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
. G" ]; q4 v% e+ L- r2 W公仔箱論壇
& m! A8 j  f) G! l; A5 x+ b9 S5.39.217.774 ]! p7 R0 H5 ~. V0 ~9 k6 R' d0 o
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb+ |! d6 {; A6 C- R4 g5 {
鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l' \; M' V; n+ P# T% i( {; d
5.39.217.77/ N- u" n3 p# w( R

, ]. H# Q2 P- Y; Z  Z: j7 j' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇" K+ j% F) Z$ o% Q- |
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
/ H+ Y( U% }3 ]1 L8 N+ @
% V1 d/ z6 }3 X! ?/ O2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。5.39.217.771 p3 z4 M2 _4 v5 V: x9 ]  U

: X4 Y/ r7 B, z" O公仔箱論壇3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。公仔箱論壇: Q8 j4 w4 q& V: R( ]9 Z0 `

) n1 L; ?4 Q3 t4 Q4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~9 V5 N2 U7 C4 v8 P' W3 ^
4 b& i1 n( J  L0 U  I
5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。& o" I1 g# i5 ]0 {$ j$ {9 Q

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0