標題:
[西式食譜]
醬爆雞絲夾薄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-1 06:00 AM
標題:
醬爆雞絲夾薄餅
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 j. @' a; W
材料:
7 i% Y# A2 h* ^: q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
( m( O6 y* b# Y公仔箱論壇
- ?) I, e) h7 X$ c) P
公仔箱論壇1 I; Z# Q0 y! ?, Y+ l1 ?, J5 `+ Q3 H
調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
6 n/ A; c. [' }) K9 i$ B
, P. \' c: W1 T5.39.217.77
醬汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: ^7 f0 b+ v# {7 _, C
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
1 g3 D- Q8 D0 e2 ]! q5.39.217.77
2 U7 Q {: C. U; K Q( a公仔箱論壇
9 B: N( J f- e( f' p+ ttvb now,tvbnow,bttvb
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i+ F) V1 I1 q
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
$ {0 D2 Z9 M. Etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 G+ {0 T" O' {0 o1 ~
2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
* ^8 ]: X) e3 k% X' k: s, }
5 k8 t9 b: q, j
3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
公仔箱論壇4 D( h- e/ o5 z; J" u9 [& b T: X
# j0 c) g! ?3 m) f; i9 L
4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
% U2 {; N9 V$ H" [; i! u公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( m& q8 {9 r% m2 N
5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
5.39.217.77: D# [* j. s: u- }; j, u9 s2 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ ^/ C, _* k- R# Q7 [& w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
