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標題: [西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-1 06:00 AM     標題: 醬爆雞絲夾薄餅


- n3 P% `% p1 Y. s: ]2 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     
$ ^5 h* K2 C1 ]$ d( i公仔箱論壇雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)公仔箱論壇/ d- ]3 s9 [* U8 G- C2 f
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5.39.217.77/ t3 Y; O! N5 k% y2 ^) M
調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 5.39.217.77. k* E8 I8 W0 M0 S/ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# O% E+ m$ ^+ v% f* o, H
醬汁:
+ D  T2 e$ i; u. G% I" Z5.39.217.77甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙5.39.217.77: \, i5 E- y$ U7 x

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- i- t7 x9 \8 f0 U8 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 W0 \' s: y9 f4 m2 q
1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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1 n2 a- q! O4 [8 c' z5.39.217.772.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。9 F9 P* A& ^/ Y$ C7 m* L( y" n

+ _1 n8 M3 d3 ]4 s( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 Q) z2 c7 M
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。5 i3 o$ ^/ e8 @7 E* ^9 z' F
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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