標題: [中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-1-31 04:27 AM     標題: 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

5.39.217.77/ N; Z5 _/ V1 E
材料:     公仔箱論壇) C" ]8 |, y: j3 V" ^. F( v
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻5.39.217.77% o. S) V/ m. r# \
5.39.217.77/ m1 y! Z8 L9 x$ ~6 H
( ^: Y8 }- j" @; X. f9 l& Y* E
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( ?1 D1 n6 w$ l
粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙
( e" O  U* l0 b- Y" {8 K, y, F) f1 c! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e7 t' b6 ~" n$ v
" |3 R9 p& g3 S2 C! e公仔箱論壇做法:     
8 r( \' y# X+ }& F1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
& w  w+ J$ c' H0 ?1 F. m) D+ m& R( o  S' C2 z. h1 k
2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
4 `& |) {9 Q) h+ Y5 f3 O5.39.217.77
" A5 O+ X) Z: L  o! A( O3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。5.39.217.770 J. V* t% H3 f* J% b/ d) \0 Y

7 g3 h" y- N+ c5 a. [3 H* C- @! ]' p  m. `+ N2 Q7 n- `

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0