標題: [中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-31 04:27 AM     標題: 黑蒜麻醬牛肉粒


' x  v0 E7 C9 }  f2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! m1 y! J6 O. \公仔箱論壇牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙+ e. c' v9 ^: h2 y1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R) X5 L8 A2 {0 ]: t& r( s& r

+ v$ z4 @! a; ~做法:     4 \! t" P- D( q5 S, I
1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。5.39.217.77% n2 }6 V8 W+ ]2 ~* x& b

7 n( l* b- D( U8 Q2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。5.39.217.77! d, T3 G' v/ c* s( L( x
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3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。5.39.217.778 u) |/ N1 w9 |4 d. n
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4.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。+ ~1 g  M, }7 x$ b8 N7 r

$ K3 D6 |$ j" F) D% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。公仔箱論壇2 {+ \4 C! H# P: ~* W9 P) F8 I
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