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標題: [西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-31 04:27 AM     標題: 韓國Kimchi腩肉生菜包


1 [) c0 `8 S1 H$ f0 p- _5.39.217.77材料:     . J  n+ C1 s. u: z
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {2 t. Z) `/ }/ v: r

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做法:     
" l: x7 f+ B/ ?# a$ Z0 ^1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
1 Z/ P! P3 Q  v4 h6 c! o4 P% N4 |+ Z
8 G, K: M6 p) x# L公仔箱論壇2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ }3 u, l# m

2 U1 P& P9 U, E; C+ d4 [* P+ l3.食用前,將五花腩切成薄片。1 l' p+ B. c! Q! K5 U- Y1 j

+ {: z# \! [* l8 Q8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。, |0 }- n3 F4 v
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