標題:
[中式食譜]
意大利香草鮮魷墨魚餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-29 05:44 AM
標題:
意大利香草鮮魷墨魚餅
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N7 k& A) y1 J7 Q
鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙
; D8 v* g# K% @5 J/ \) `4 o
" E. G3 s! O4 [- w' V6 e5.39.217.77
1 K Z5 Z0 b. C* s* p( A2 j公仔箱論壇
做法:
/ i" B/ L& q5 j8 i- \
1.將鮮魷洗淨切圈備用。
$ s1 y3 J @+ n4 B& k; f
" i8 C- `; k! W5.39.217.77
2.將墨魚餅慢火煎香備用。
r' O9 F+ L+ i
5.39.217.774 U0 q2 V7 ^) m: P4 I1 H
3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。
& T) z4 x W8 p+ A5.39.217.77
/ l9 m* T* o+ R% J) u' t
4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。
6 R9 b3 t( ]* O2 x+ q l* ~8 l公仔箱論壇
4 Y0 [7 C7 ^) w9 \* {" b8 j3 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
