Board logo

標題: [中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-29 05:44 AM     標題: 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ C" l9 K9 z5 O7 @
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙  k$ [: B6 e) Q1 B- ^8 P5 S
tvb now,tvbnow,bttvb% j" f: L8 b& F
5.39.217.77. f) E! _7 R/ P" m1 V
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) Z9 l% ~: }6 X9 {
1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。
* z8 u. i4 N" K- i; d公仔箱論壇
, v8 n1 Q0 w% F公仔箱論壇2.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。
' h0 k7 P( F5 w5.39.217.775.39.217.77+ r# c$ d1 s5 y- w, E
3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。' ]! P  p. k8 \/ R5 q3 z# |3 ^" B

) ^6 J1 m0 I: x( r2 p! S/ y公仔箱論壇4.放上豆腐,撒上蔥花即成。, A" a6 ]8 H$ q; U  o
0 x# n  q8 U' h. \5 Y- c





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0