來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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0 q# [, |0 R8 w: Z5.39.217.77El vermut con Tio Pepe
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西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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$ D$ f# V. u) S7 }( k: b. k( G香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
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鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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Crème de patata y trufa
# t' c3 G$ B1 m9 j+ y公仔箱論壇薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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: Q3 {/ `8 e5 Z5 K. ^! KMerluza a la Donostiarra
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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+ d, P) ]( u9 x7 O公仔箱論壇Pichon a la royale
9 g$ O: S+ e& f8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
% e) k: Z. g5 ?, l& F" d野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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8 }* Z W% X# ]7 L% O9 S$ {9 Y$ U公仔箱論壇FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。- \4 b1 |- V& j/ J3 \( G2 b2 M
& w4 D0 Q! I" i0 b q3 ~% G7 {9 ?8 U浪漫醉人一刻盡在FoFo
1 y) x0 u; B: [3 k* Z: p, @FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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8 p8 X7 ~$ ? f) J% m# q( H西班牙小食
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鵝肝黑松露三文治
6 G# u. ?& D1 J: ]; R& B2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
. x3 j" m5 F4 V1 o# V公仔箱論壇鱈魚杯和甜椒汁
t8 d! ?6 a, D' C, Y; f9 [+ m, H) P紅蝦刺身、青蘋果凍湯
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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. m4 Y! A2 C0 W b甜品
# [/ _+ y) K2 C( I“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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