來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。; O3 T, R- O- @) l. S& V' g
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El vermut con Tio Pepe
8 a- D- Z7 q# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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) b. Q) r4 a* F" F9 }" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
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鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
8 k1 P- m, W4 g: w9 u! x! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N" h- x! }) ~# d5 E) t' e5.39.217.77Crème de patata y trufa
6 J% {; \- F- i$ d薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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) e( \' A8 v+ j' _: q; v5.39.217.77Merluza a la Donostiarra
# x# h9 r, t1 r# R經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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Pichon a la royale
# G9 F1 w- o( Y8 h- Z% d公仔箱論壇炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
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野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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6 g! N+ t" _$ i' N- ZFoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
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% `7 H+ _3 f2 o( J9 I5.39.217.77浪漫醉人一刻盡在FoFo
" O8 `" @0 c; F6 K1 t3 e' f0 t4 S) {FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。* Z" r# | u+ Z5 v5 W
% @1 q8 Y9 \" k9 K6 Otvb now,tvbnow,bttvb西班牙小食
/ l4 {) W5 y! Z2 S7 [1 L6 E公仔箱論壇西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鵝肝黑松露三文治
3 L+ `( E9 P- q" M/ G" Q/ g9 i公仔箱論壇煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
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鱈魚杯和甜椒汁
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紅蝦刺身、青蘋果凍湯
& `% ^# T) C3 v8 B地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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) e* ]7 b$ p& j3 I' D0 `主菜
\1 U" C7 F3 Q8 e1 r5 o公仔箱論壇每位可選一款
# A7 t; F2 T: O$ g2 G) @& P; S+ u5.39.217.77FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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6 X; L4 P1 b* q) g$ S- V和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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[. w! Y, u6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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+ J* e7 _3 {# L# @公仔箱論壇兩位HK$1398
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