來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' g# ? J* b
8 Q4 h5 |2 m( X. g* \tvb now,tvbnow,bttvbEl vermut con Tio Pepe
% ?0 p$ o: X6 }# q$ {tvb now,tvbnow,bttvb西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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4 u) c$ Z, U! M( stvb now,tvbnow,bttvb香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
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鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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, S$ p" ?4 B+ ?8 ]4 G4 h5.39.217.77Crème de patata y trufa
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薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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0 I/ L! j) s5 o# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Merluza a la Donostiarra
/ u. L% F# C4 D' u公仔箱論壇經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
" e( X0 R f, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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4 v( T# f& q6 Q5.39.217.77Freses con Nata
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野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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加一服務收費
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. m; B( V! V SFoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
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4 e5 U; }: k3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪漫醉人一刻盡在FoFo) {# @: [' G+ u m6 v- K" B+ d4 ]
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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) c* R* A; {4 ~5.39.217.77西班牙小食
- j- ^/ {4 D) D3 l m公仔箱論壇西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
( f" t% v: f3 [. V% B U! D/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝黑松露三文治
. u! J) R0 j7 `煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
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鱈魚杯和甜椒汁
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紅蝦刺身、青蘋果凍湯
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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' k5 G% [2 s7 P# [' a' M1 mtvb now,tvbnow,bttvb主菜
/ q& p5 {( g) f! J每位可選一款
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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或
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和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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甜品
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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; ^4 N+ q% f5 }. v, Qtvb now,tvbnow,bttvb兩位HK$1398
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