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標題: [中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-1-26 04:27 AM 標題: 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

材料:
蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ K6 h7 o: ^3 W
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調味醃料：
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇2 r# d5 n% X! R* T; b
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做法:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 @. u4 F; q7 }- Y4 c# ~  R
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o, p0 P! l# \7 f- ?
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。5.39.217.778 p, A4 x/ s* h/ ?* u
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。; x0 m  ]' R1 \! V$ p/ r  h

4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。公仔箱論壇' @4 u+ O1 D1 J: |$ r* O% L/ F

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