標題: [中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-26 04:27 AM     標題: 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐


) |; m: u, i; y3 B4 K  Q: H材料:     
; X3 L* n% Z" x# c/ k- }! V滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味）2 M/ x" B; }# O9 z& s

/ P9 C) O( F& [% ^1 X( K* Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 h% Q0 W$ X* T% e; ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& E  U* ~! u4 B1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。
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' q$ m' X) `. o2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。5.39.217.77# K$ ~, y% e: }, E% Z( m
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3.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。  {; N3 g9 [1 y6 a
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