標題:
[中式食譜]
海上花滑豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-25 04:20 AM
標題:
海上花滑豆腐
0 L! {) j* t* ?# X; B1 {
材料:
( j* W7 H) ]/ ], J5.39.217.77
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
. L4 p$ w4 `) e/ f$ I8 F0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j4 f/ a0 S' }% @6 `* Utvb now,tvbnow,bttvb
) W. Z( U0 v7 s( i$ V" S
做法:
% ]! D% j' z+ U! j
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
+ T8 K+ s& H0 W7 N; l: N K/ l& |公仔箱論壇
5.39.217.77( [, v* S. z7 G+ j
2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
! A- K5 j: p5 c! A5.39.217.77
公仔箱論壇! B0 d9 N4 j+ [% }
3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
& c- }* n! T4 G- x公仔箱論壇
+ @2 P) ?/ v5 I" A# n$ y, ?
4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
公仔箱論壇: s5 `* Q9 i3 m; @1 l' L
( a" K* H4 X5 Q b& E4 p
5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
% z$ t; z% ]" y5 U9 Z. Z
6 n/ y1 H# L* L- X i4 y& utvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
