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標題: [中式食譜] 老少平安 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-25 04:19 AM     標題: 老少平安

材料:     
/ w: v5 _/ l) p- x) z5.39.217.77滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許5 W0 K5 o3 N7 W: W( m2 ]3 L. L, o

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( \+ o/ U# e/ z+ e公仔箱論壇做法:     
" c# Z& S+ L( C& y* C- |/ c  ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。
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2.隔水蒸8至10分鐘。
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! y1 `0 O- q9 c. R5.39.217.773.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。
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