標題:
[中式食譜]
羅漢湯麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-24 04:20 AM
標題:
羅漢湯麵
/ ~- s& y- r5 [0 E1 W/ N; F
tvb now,tvbnow,bttvb V8 D5 e* t7 } e' g6 W4 ~
材料
7 j5 D5 X2 t& z2 L& T- M: S6 Y/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
拉麵.....150公克
; `( ^9 P8 b) f3 R9 g3 }! a5.39.217.77
青菜.....3根
7 X6 }" q$ d% D9 U
素湯頭.....500㏄
5.39.217.773 N; n$ X" m- S1 W! H: P E$ S
大白菜.....50公克
( t1 E2 \( ?: \2 q9 M, O$ b. S
香菇.....2朵
tvb now,tvbnow,bttvb$ G! `* A9 b, p2 D [- V1 `3 u$ V1 \( O
紅蘿蔔.....30公克
公仔箱論壇+ H0 d! s3 t6 t& _% o
筍.....20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b8 E9 i5 @3 ?- }
洋菇.....20公克
4 y6 I8 t. e: K# j
公仔箱論壇; l2 D- ?1 f- U* l. K. _ ?* \+ b9 u
5.39.217.77' w) f: X6 k7 t0 Q z
調味料
C* G# a: ^; Mtvb now,tvbnow,bttvb
A
7 J" I2 o$ }' ^9 F; g
鹽.....1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb" e1 n4 X" ~; w
糖.....1/4茶匙
, P6 M7 G! O3 @: J h公仔箱論壇
* z G' _" X7 ~, p
tvb now,tvbnow,bttvb; k5 Z9 y0 K$ F7 d
B
# B" i- c2 G* F( ]( H5 _公仔箱論壇
醬油.....1/2茶匙
) M$ w8 ^) [# Q( f6 [
鹽.....1/4花匙
6 k% q) q+ g/ Q# K4 ^: Ztvb now,tvbnow,bttvb
糖.....1/4茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ l! e, T3 Q4 k! h1 e6 V, |
太白粉.....1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* G. ?' U9 S& w2 B: u" K3 v
素湯頭.....50㏄
5.39.217.77 S. H+ x2 {7 A) \+ Z7 N
' K- p8 v& \/ E- U2 U, p/ q5.39.217.77
& |- Q2 q' X$ t5 A) e! k
C
1 j0 e: b- B1 U) F% A公仔箱論壇
香油.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 E( c4 W4 t" K% ~
, Q p# K ]( N) gtvb now,tvbnow,bttvb
3 m$ l# L/ W J1 ]
作法
+ A* |% ? j9 S2 y! z
1.將麵、青菜燙熟放入碗內備用。
+ ~: D$ D% |7 C4 e8 Z5 n9 f. k; U# z/ B( q公仔箱論壇
- n, @$ c; b0 p/ l* w
2.500㏄素湯頭加入調味料Ａ調味後，倒入麵碗中。
) B6 M9 {6 J+ L! K
# D# g. _3 z9 Q
3.將其餘材料汆燙後，加入調味料Ｂ勾芡，滴上少許香油，淋在作法2的麵上即完成。
) |' u3 ?3 C' c1 {$ A/ b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/ ~- s& y- r5 [0 E1 W/ N; F