標題:
[中式食譜]
芝麻拌紅莧菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-23 04:33 AM
標題:
芝麻拌紅莧菜
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& {: z% F: _3 U1 b
' Q0 y) @5 A- h. @' V& T
8 K3 ]. [& X% Q9 ?8 K. m" u公仔箱論壇
2 Z3 j: Z2 l7 M# _& }! H6 s' S
材料
; ?; B+ H/ T* F5 S
紅莧菜.....300公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 B `. W, B$ j2 ~
麻油.....2大匙
公仔箱論壇& K9 U D- }* b/ u. _* P8 n
薑末.....10公克
3 t% d9 v! z `
水.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ L; l# K" `% H* U
熟白芝麻.....5公克
. j6 ?# r0 |7 {* u5.39.217.77
' H8 e+ ~ J+ c/ F6 c4 l
5.39.217.773 C1 q5 D5 l6 j/ @) P$ _
調味料
' C) O: S- [' y0 K
米酒.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb8 w; k: h0 a7 t# F
鹽.....1/4小匙
tvb now,tvbnow,bttvb- A8 w/ k9 Q# x- Z/ p
2 ]7 ~3 S0 a0 k3 G$ O4 M公仔箱論壇
3 n7 V1 e) Y _$ {! z
作法
公仔箱論壇* i0 N" d! z/ F7 ?. M0 f! _" D7 x% `
1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
公仔箱論壇4 t1 R9 H- g; H2 H
公仔箱論壇# D: m2 n+ q9 R7 X, s
2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
" I% D9 K: k: a, O4 J$ m+ X公仔箱論壇
& D8 g5 T1 U+ E% F
3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
/ j( n! K H7 x, I6 X/ k" \
2 _3 X/ m3 ~$ g. T; \+ f; i: p7 N5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0