標題: [中式食譜] 青紅椒炒烤麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:32 AM     標題: 青紅椒炒烤麩


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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; u7 ~4 p: x9 B) W$ A$ }
烤麩.....10個tvb now,tvbnow,bttvb  q# e0 D9 P) F$ C) N. @6 t
青椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb6 X/ \+ U1 N3 L: Y% ?
紅椒.....1/2個
* Q9 L4 P6 J8 c( M/ Btvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....1/2大匙公仔箱論壇' f5 k. q0 p  d: A

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4 _; J9 g0 k, T. V, A調味料tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 A9 |3 u2 T, N
鹽.....1又1/2小匙
0 Q% M  w$ r& d1 x! v- ]( e9 z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....2小匙7 N2 e& {, o  ], B
糖.....1/2大匙
9 k" a8 r  ]3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙公仔箱論壇5 t; L1 o0 J' v  |3 y
水.....2杯
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: @1 `: F' @8 d  [* ?# X; Q作法1 l4 w9 h* D9 K+ H' c7 z! E
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。, f/ Z" o, E, P( L

" I/ j! Q  T' n  q(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。5.39.217.77& I! U& c& H6 L

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