日前「豆腐尼廉」在日本一個電視料理節目中再度亮相，再度成為網民間的熱話!!tvb now,tvbnow,bttvb( _" u* N+ I  i, O" v) p: a" B
& r5 U5 w7 E7 I4 R( @+ x, y
豆腐忌廉，被喻為是新一代的健康「萬能調味料」，不含致敏原的牛奶、牛油或小麥粉，而且低卡，做法簡單，既可做甜品，亦可代替做法複雜的「白汁」，故大受歡迎! 馬上用10分鐘做了一個健康美味的「檸檬豆腐cream」!  T6 y8 @4 ~( \; A& d, w* C

+ v5 h8 d/ u3 n0 q- |& ?
) a7 Q, S9 Q+ {" h公仔箱論壇. T) v9 V( [7 J& A0 a5 D: y5 \
公仔箱論壇1 H" B6 o! ~) J7 F$ J2 @3 f
材料： % t1 x0 T- n6 R! y. P5 x* h4 O
硬豆腐                                300 克& y7 S+ A& I& ~4 r
糖漿  (或可用蜜糖代替)          4 大茶匙
9 J5 E& R9 K, t! Z( i5.39.217.77檸檬汁                                 1小茶匙
* ~% F: L4 |; e: y8 y" C# }5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮                                 少許5.39.217.77, e4 d3 b% |; B7 a. S) m
tvb now,tvbnow,bttvb% Y6 [# x% W* d  `2 t5 g6 g# D

, j# v+ X  U8 e, n
3 U" D' _6 h( g0 r0 c% U1 m- ~2 Qtvb now,tvbnow,bttvb0 h6 W' L: ]9 t3 K4 j6 v
步驟：
+ k+ a' A# I1 e3 i/ d* }公仔箱論壇STEP 1tvb now,tvbnow,bttvb/ C/ u+ ^: y- b( F' p2 T; C1 y
豆腐用廚紙略略抹乾表面的水份公仔箱論壇2 R" p4 @2 r( e2 m4 ~6 h0 }

5 e; _/ q/ v* B  ytvb now,tvbnow,bttvb
- a  s- I' t. c$ z' ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 C% ]- i/ E- k1 B
tvb now,tvbnow,bttvb" h3 m- X  g5 q/ \4 D
1 P$ s4 M- r5 j: E8 b2 d
STEP 2
. u/ B1 m6 M$ k& a! c搾檸檬汁及刨檸檬皮 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~* l& \6 S- Z
公仔箱論壇& m: b, n/ ]3 t; k1 }; X5 z: g

0 p9 \. t# y* R  }- p5.39.217.77
& [5 x( U3 H5 d$ a+ ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ G7 o/ R2 C- i5 d, P7 _
tvb now,tvbnow,bttvb0 v' B: y0 I0 |& \: S$ x
STEP 37 M* m, L& n. A* n. U) Y  g: J
豆腐放進攪拌器的容器內，注入糖漿及檸檬汁。公仔箱論壇0 n$ r( K: `. v1 L- S0 C

) m/ H. n: S8 L; ?! x
. h" D/ Z* k8 P# k: g$ Y5 @% ltvb now,tvbnow,bttvb3 W2 _. N; e. _2 h# c, ?
公仔箱論壇- g- ~$ N: @3 H" F1 s

  }; [! P& `# g* Ztvb now,tvbnow,bttvbSTEP 45.39.217.77: p9 Q$ x4 q/ A7 Y" D
所有材料放入攪拌器內，啟動開關，把豆腐攪拌至幼滑的忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l/ w! S& d+ a: x- ]
tvb now,tvbnow,bttvb# e4 k5 Z' [9 Q# j

1 s0 C9 T* ]$ o# C1 j4 q2 N5.39.217.77
6 R( J! c  }1 `- Z% |$ r
5 z# N8 Q1 @* h2 I5 j  M% jtvb now,tvbnow,bttvb
( V; Y1 W0 h' n/ C7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 5
" A) [* r1 h1 s2 f. E! r3 _揭開蓋，檢查一下滑度，並加入少許檸檬皮，略為攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ s* e+ s6 g2 P) n! y, @% v

& c% p( ^) B2 d: M
0 P3 J$ Z" I4 @& G% ~7 utvb now,tvbnow,bttvb3 _  v% z: p  P6 @$ t  j9 K

9 S! [0 Z2 c/ p/ i& h( e% Z4 s
7 L/ Y2 c' D/ z3 }1 {8 kFINISH
$ H# B" O4 W0 p7 M* n9 m/ _5.39.217.77豆腐忌廉很滑，帶豆的甜味。檸檬汁淡化了豆腥，豆味變得醇厚，亦帶有檸檬的微酸好好味!即做即食，蘸餅乾吃一絕! 5.39.217.77; ?0 a7 w5 _  x, f$ @4 M2 i

- y3 [" B" \5 y, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `  j8 M9 P# e$ i4 ^* Rtvb now,tvbnow,bttvb# v  _' ]$ O- a1 ]" T% o1 v( l
公仔箱論壇0 i7 _: g  Z: D, C* x

  A2 F( }5 M9 CPOINT：
) c" Y. b3 K- B+ e" R2 c1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐忌廉的用途很廣泛，可做蛋糕，食物敏感的人士或嬰幼兒都可吃。不加糖漿可做成低卡的「白汁」。亦可代替蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S7 y! L1 Y- J
5.39.217.77, G5 x6 _, f* \9 v/ W. w0 Q
2. 軟豆腐做出來的忌廉較軟。硬豆腐做出來比較挺身 (firm)..公仔箱論壇7 V' L& h% U: b) e( P9 B4 v% W