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標題: [中式食譜] 橙汁鴨胸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-21 04:27 AM     標題: 橙汁鴨胸

材料:        
& s+ y. u3 B. O/ D, A. y5.39.217.77鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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( C# H! f4 e/ K; ?, F* g, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ Z- i+ ^) y8 B* Z* ?
做法:        
+ e2 \+ c! E! j* B& A# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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7 u7 d& j, k$ L3 v- |公仔箱論壇2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。
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4 v9 @1 e3 A( U, ^, p& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇# {6 I; O9 J. v0 ?  o/ ^$ `
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4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。1 s( P% ^5 {0 M; N4 ?4 s9 v: O9 k

+ S! }+ i2 V2 W$ n& n5.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。5.39.217.775 E$ \6 a" |$ ?( v
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。





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