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標題: [中式食譜] 怪味豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-20 04:25 AM     標題: 怪味豆腐

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材料:         公仔箱論壇8 n7 J  Z. _$ D8 y1 y
硬豆腐1盒(340毫升)、青瓜1個(切片)、炸脆花生碎3湯匙
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* N. d" m, b2 d% I$ [調味料(一):
. P. \9 `# [, \5 p$ F# F, T/ l/ f5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
) @% E: n9 A2 K+ t+ y3 J" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# R% c5 m" `$ a: |" e0 u, j

2 ?( N1 k8 ?, R& _3 a, X2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(二): 公仔箱論壇3 y' T$ a1 c0 G: U' p
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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, x; F) v! `4 Z& w4 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, G0 v# @  T3 B, [( L; j- G
做法:        
: u! S1 e5 X5 \8 _; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吸去豆腐水份,然後切粗粒。公仔箱論壇3 E  E& Z1 K5 @7 I- a3 ]  L

- C- \% l# m( F7 v$ D) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油下鑊,放入豆腐粒以中猛火煎香,取出濾淨。
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3.將調味料(一)切好;調味料(二)拌勻。5.39.217.77) f& K$ o+ a3 O  Q: m; c! [' E: l

6 U' r7 p' L) v- |0 t; d. Y公仔箱論壇4.將豆腐粒放在碟上,用青瓜片伴邊。5.39.217.773 E2 U. X0 W! y2 @
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5.將調味料(一)及(二)拌勻後,淋在豆腐粒上,撒上炸脆花生碎即成。





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