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標題: [中式食譜] 椰子花膠雞湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-20 04:24 AM     標題: 椰子花膠雞湯

材料:     
: c2 Y$ a, I( c2 R1 Q7 x: ztvb now,tvbnow,bttvb花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
6 g' m, J5 y$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q* [( g: ~* w
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做法:     
4 f# n# k9 u1 T. A3 e) Y3 S公仔箱論壇1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。3 r" J5 H1 [- D- ~+ }+ l4 k

( D  D' T+ R6 _" Ztvb now,tvbnow,bttvb2.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。! V+ Q# X; K% h

( L- ]5 O9 M, q7 h3 d* P/ a3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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