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標題: [健康資訊] 防老化促代謝!快吃檸檬青蔬鮭魚湯 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2015-1-19 04:43 PM     標題: 防老化促代謝!快吃檸檬青蔬鮭魚湯

鮭魚有「水中珍品」的稱號,且女人多吃鮭魚也可防老,更能促進代謝,是魚類食材中富含大量抗氧化劑的食材。這道湯品,也是我調養恢復期常做給自己與家人食用的湯品,我主張儘量從天然的食材中取得營養,所以我非常熱愛下廚,才能針對家人身體的狀況設計菜單。1 Q( n: Y) n6 Y  m; u2 F
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★檸檬青蔬鮭魚湯(6人份): v9 E+ A4 t" m6 Z+ `" e3 e
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材料:5.39.217.77+ T. `+ B8 e8 W! q9 n' Z1 x
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檸檬1個、鮭魚1片、奶油50g、西洋芹5支、牛番茄6個、鹽1g、水3000c.c。8 P( b5 t; G9 p

+ w$ \6 Q5 j9 ]5 _$ Q作法:tvb now,tvbnow,bttvb4 D9 U' C7 i" h2 {) H: ]9 X$ b
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1.將鮭魚洗淨後去骨去刺,切成一口可食用塊狀備用。# L1 q6 o1 Y  f+ {. `

9 C5 G. s7 L/ P( \2.再將牛番茄、西洋芹洗淨,切成一口可食用塊狀備用。公仔箱論壇8 x, Z. w$ N4 f2 ~9 d, G$ N
5.39.217.77. o! O% M) u/ D/ n/ G) B8 g
3.準備一只炒鍋,熱鍋後將奶油放入鍋中,轉中火炒香西洋芹,約1 分鐘後放入番茄再炒1 分鐘,關火取出備用。
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4 R# ^7 x0 j# O0 M1 ^( Jtvb now,tvbnow,bttvb4.再另外準備一只鍋子,倒入3000c.c 的水後煮沸,放入炒過後的西洋芹及番茄熬煮15 分鐘後,撒上鹽調味。5.39.217.776 B1 n5 c- e9 W
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5.之後再放入切塊的鮭魚,續煮5 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ O  {: {' u  t. F) [
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6.最後將檸檬擠汁,將檸檬汁加入鮭魚湯中攪拌即可完成。公仔箱論壇* p, h: _' S/ \

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; B  m' k" f* S1 h. dtvb now,tvbnow,bttvb作用:健胃、滋補、增強腦力、防止老年癡呆、視力衰退。; V( F% e- X. y) [+ a, H4 e% n
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食癒:消化不良、降血脂、 糖尿病。公仔箱論壇) d6 z+ k" m* t7 Q' X

/ d  R$ s1 \6 [; _2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用時機:常感疲勞、精神不佳、患有三高等慢性病、每周兩餐有效改善心血管疾病。
/ o+ ~( ^/ P6 T  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `& t7 m. n2 m; v, ^- l4 a
【Tips】:
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*Q *鮭魚怎麼挑最新鮮?tvb now,tvbnow,bttvb) A# W5 b; V+ ]0 v# ?! c5 v% X5 D

% c! [5 k) p& l/ S5.39.217.77*A *如果你認為挑魚還是只看鰓及魚眼的亮度就能判定,那可是大錯特錯。想要買到新鮮5.39.217.778 }/ O% I! D. P

% V  v3 P' `( Y$ h8 K: D8 y: c5.39.217.77的鮭魚還要用觸摸的方式,新鮮的魚肉有彈性,按壓後即彈回。另外一定要拿起來嗅
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聞,新鮮的魚不會有腥臭味,若聞到腥臭味則多半放置時間或保存不好才會有味道。
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若是在餐廳吃,則入口飽滿結實,魚油豐富。




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